Молоко. Ультрапастеризованное молоко
Давно известно, что молоко– это полноценный и незаменимый продукт питания. В древности его называли «источником здоровья», и современные врачи только подтверждают это. Важно, что в молоке не только содержатся все необходимые человеку вещества, но и все компоненты молока идеально сбалансированы и легко усваиваются нашим организмом. Пищевая и биологическая ценность этого продукта бесспорны.
На рынке молочной продукции выбор очень богат и многие не могут решить какое молоко же покупать : стерилизованное илиультрапастеризованное. Врачи склоняются к ультрапастеризованному, это гарантированно полезный, питательный продукт.
Безопасность ультрапастеризованного молока обеспечивается кратковременной высокотемпературной обработкой, а его качество -моментальным охлаждением . Такая технология приготовления позволяет сохранить все витамины, минеральные соли, и микроэлементы. Именно поэтому ультрапастеризованное молоко может храниться от нескольких месяцев до полугода.
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 1,5 %
ГОСТ 52090. Упаковка: ТетраПак. Срок годности: 6 месяцев. Производится только из натурального (невосстановленного) нормализованного коровьего молока.
Состав: изготовлено из нормализованного молока
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта):
 |
Жира – 1,5 г Белка – 2,8 г Углеводов – 4,7 г Энергетическая ценность (калорийность) - 44 ккал |
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5 %
ГОСТ 52090. Упаковка: ТетраПак. Срок годности: 6 месяцев. Производится только из натурального (невосстановленного) нормализованного коровьего молока.
Состав: изготовлено из нормализованного молока
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта):
 |
Жира – 2,5 г Белка – 2,8 г Углеводов – 4,7 г Энергетическая ценность (калорийность) - 53 ккал |
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2 %
ГОСТ 52090. Упаковка: ТетраПак. Срок годности: 6 месяцев. Производится только из натурального (невосстановленного) нормализованного коровьего молока.
Состав: изготовлено из нормализованного молока
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта):
 |
Жира – 3,2 г |
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 5 %
ГОСТ 52090. Упаковка: ТетраПак. Срок годности: 6 месяцев. Производится только из натурального (невосстановленного) нормализованного коровьего молока.
Состав: изготовлено из нормализованного молока
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта):
 |
Жира – 5 г Белка – 2,8 г Углеводов – 4,7 г Энергетическая ценность (калорийность) - 75 ккал |